tasty receta
2 Huevos
- Tocino en trocitos
- Cebollín
- Parmesano rayado
Separa las yemas. En un recipiente de metal refrigerado, bate las claras a punto de turrón. Mezcla el tocino, cebollín y queso parmesano.
Vacía la mezcla en una bandeja para hornear y crea un hueco en el centro de cada mezcla con el dorso de la cuchara.
Hornea a 230ºC durante 3 minutos.
Pon las yemas en cada nube, y hornea otros 3 minutos a 230C. ¡Disfruta!