Receta base:
Derretir a baño maría el chocolate y la manteca.
Sacar de baño maría y añadir el azúcar. Batir con batidor de alambre.
Agregar los huevos de a uno sin dejar de batir.
Añadir esencia de vainilla.
Tamizar los secos y agregarlos con movimientos envolventes y espátula.
Los secos son: cacao amargo, harina, sal fina, bicarbonato de sodio.
Colocar la preparación en una placa o molde enmantecado y enharinado.
Espolvorear con chispas de chocolate.
Hornear por 18 minutos a 180 grados.
Para los brownies con Oreo:
Verter la mitad de la mezcla sobre la placa.
Cubrir con Oreos enteras.
Terminar con el resto de la mezcla.
Para los brownies Ferrero Rocher y Nutella:
Verter la mezcla sobre la placa.
Integrar la Nutella con una cuchara.
Terminar con bombones Ferrero Rocher.
Para los brownies con nueces:
Añadir a la mezcla nueces picadas.
Para los brownies con caramel:
Derretir 30 caramelos Butter Toffees con ¼ taza de Crema de Leche.
Verter la mitad de la mezcla de brownie habitual en la placa.
Luego distribuir la crema de caramelo y verter la otra mitad de la mezcla de brownie.
